Unser Metzgerei-Betrieb wurde 1996 im Eifelörtchen Baustert, im Herzen der Südeifel, gegründet. Von Beginn an setzten wir höchste Ansprüche in unsere Arbeit. Absolute Qualität und Hochwertigkeit der Rohstoffe sind die Ansprüche, die unsere Produkte jederzeit erfüllen.
Was mit einer Verkaufsstelle in Baustert un ddrei Mitarbeitern begann, hat sich bis heute zu einem Unternemen mit vier eigenen Verkaufsstellen sowie einem Verkaufswagen entwickelt. 28 Mitarbeiter kümmern sich täglich darum, unsere Kunden zu begeistern.
Die Palette an eigenen und regionalen Markenprodukten werden seit einiger Zeit auch verstärkt vom Handel nachgefragt. Hierauf haben wir uns eingestellt - mit attraktiven Produkten, innovativen Verpackungslösungen und einem servicestarken Vertriebssystem.